Eierkoek recepten

Een eierkoek is een typische Hollandse koek. Lekker luchtig, zacht van structuur en natuurlijk zoet van smaak. Zoals het hoort bij een koekje. Een eierkoek smaakt goed bij de koffie en thee, maar je kunt er nog veel meer mee doen. Zoals ‘m versieren tot mini-gebak of verwerk ‘m in een trifle bijvoorbeeld. Ontdek onze recepten en tips met eierkoek. Natuurlijk kun je bij Jumbo ook de lekkerste eierkoeken kopen. Geniet er van.

Dit ziet er niet alleen erg gezellig uit, maar het is ook ontzettend lekker. Met dit recept maak je van een eierkoek een écht gebakje. Een eierkoek leent zich er ook perfect voor om er een sandwich van te maken. Ook lekker met andere soorten fruit.

Heb jij al eens een trifle gemaakt? Ontdek dan dit recept van een snelle trifle met mandarijn. Een van de laagjes van deze trifle maken we van eierkoek! Het ideale ingrediënt hiervoor dankzij de structuur die op cake lijkt.

Ahoy, schipper! Van een eierkoek maak je het perfecte schateiland. Een leuke traktatie voor op school of op het kinderdagverblijf. Met een palmboom en een schatkistje erbij versier je deze eierkoek tot een onbewoond eiland met een mooie, zoete schat.

Als je jezelf nou echt wil verwennen met een feestelijk drankje? Maak dan deze fruitfreakshake met yoghurt. Als versiering voeg je een prikker toe met eierkoek en verschillende soorten fruit. Mmm...

Ook in deze trifle voegen we stukjes eierkoek toe. Dat zorgt voor die heerlijke cake laag in een trifle. We maken de trifle compleet met een laagje yogurt en een laag rood fruit. Zo maak je een heerlijk toetje met eierkoek.