Lichtvolkoren pannenkoekjes
Magazine
Lichte volkoren pannenkoekjes met banaan en granenpap. Het beslag is gemaakt van geprakte banaan, granenpap en ei. Bak de pannenkoekjes in de koekenpan met margarine of olijfolie en serveer wanneer goudbruin en gaar.
10 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 3 el Olvarit Licht Volkoren Granenpap
- 1 rijpe banaan
- 1 ei
- 2 el vloeibare margarine of olijfolie
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Lichtvolkoren pannenkoekjes op tafel.
- Prak met een vork de banaan in een grote kom. Voeg de granenpap toe en meng goed.
- Voeg het ei toe en klop met de vork tot een glad, dik beslag.
- Verhit in een ruime koekenpan de margarine of olijfolie. Schep het beslag in de pan in porties van 2 el, zorg voor voldoende tussenruimte. Bak de pannenkoekjes in 2 min. per kant goudbruin en gaar.
