Doppio Passo - Grillo Sicilia DOC - 750ML

Grillo

De Grote Hamersma: 8

Doppio Passo – Grillo
Doppio Passo staat voor puur Italiaans genieten. De wijngaarden van Doppio Passo bevinden zich in Puglia en Sicilië, waar het warme, mediterrane klimaat met veel zonuren en weinig regenval perfect is voor de druiventeelt. Dit resulteert in druiven die rijk zijn aan smaak en aroma. Het wijnhuis dankt zijn naam aan de unieke vinificatietechniek waarbij de druiven voor rode wijnen in twee stappen (“doppio passo”) worden geplukt. Voor de witte wijnen, zoals deze Grillo, kiest Doppio Passo voor een frisse en fruitige stijl, zodat de natuurlijke smaken van de druif goed naar voren komen.
• Land van herkomst: Italië
• Smaak: Fris en fruitig met tonen van abrikoos, perzik, citrus en een lichte hint van kruiden.
• Wijn/spijs: Heerlijk bij lichte pastagerechten, gegrilde groenten, zachte kazen zoals mozzarella of gewoon als frisse borrelwijn.
• Alcoholpercentage: 12,5%

Alcohol Percentage: 12.5%.