- Natriumwaterstofcarbonaat (E500)
Baksoda
1 zakje = 1 theelepel
Baksoda is een bakzout dat zorgt voor een luchtig deeg of beslag. Het komt vaak voor in recepten waar een zuu r aan wordt toegevoegd, bv. karnemelk, azijn of citroensap. Veel Britse en Amerikaanse recepten zijn op basis van Baksoda, zoals Car rot Cake, Red Velvet Cake en Chocolate Chip Cookies.
Voor meer informatie en recepten met Baksoda ga naar www.oetker.nl
3 x 7 g
3 x 7 g