- Water
- suiker
- uien
- zout
- kruiden
- specerijen
- zetmeel
- conserveermiddel E 211
- E-nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen.
Info: Bevat geen kunstmatige kleur-, geur- en smaakstoffen; ook geschikt voor vegetariërs.
Toevoegen
- 500 g kipfilet, drumsticks of kippenbouten
- eventueel boter
Voor 4-5 personen / Bereidingstrijd 30 minuten excl. marineren.
- Het vlees met 1 pot (360 ml) Moksie Speciaal Trafasie (marinade) 2-3 uur marineren
- Verdeel de overblijvende marinade over het vlees, leg op elk stuk vlees een klontje boter en bak het 10-15 minuten in de oven op 175-200 graden gaar; het vlees is ook geschikt voor grillen, roosteren, gourmetten, barbecuen, fonduen.
- Het vlees in reepjes of plakjes snijden.
Tip: Marineer het vlees een dag tevoren.
Moksie Speciaal Jus: Maak van de marinade die in de ovenschaal overblijft, eventueel een lekkere Moksie Speciaal Jus; Voeg hieraan naar smaak boter, rum, een takje selderij en peper toe. Hierna het geheel, onder voortdurend roeren, enkele minuten opkoken.
Serveren met o.a. Sandhia's Roti, Moksie Alesie, Bami Trafasie, Tjauw Min; schenk de jus over het vlees.
Eet smakelijk!
Op een koele en donkere plaats bewaren.
Proef ook de Faja Lobi Frisdranken!
Cherry Bouquet Trafasie
Green Punch Trafasie
Pine Apple Trafasie
Orange Trafasie
www.surinaamseten.nl
AdresLaigsingh Inter Group Wageningen