Knorr Tikka Massala Maaltijd Mix 60g

Droge maaltijdmix voor Tikka Masala

Over Knorr Tikka Masala Maaltijdmix:

Ontdek de Knorr Tikka Masala Maaltijdmix, een snel en makkelijk gerecht met lekker veel groente. Laat je inspireren door Knorr en zet de lekkerste gerechten met gemak op tafel. Proef de wereld, Indiase stijl. Zo bevat deze Tikka Masala ca. 190 gram groente per persoon. Deze mix bestaat uit zorgvuldig gedroogde en gemengde kruiden en specerijen. En uiteraard zonder conserveermiddelen, kunstmatige kleurstoffen en toegevoegde smaakversterkers.

Bereidingswijze:

Boodschappenlijstje: 1 gele paprika, 1 rode paprika, 1 ui, 1 blik tomatenblokjes (400 g), 300 g kipfilet, 2 el olie, 260 g magere yoghurt en 300 g rijst.

Snij de paprika's in stukjes en snij de ui in halve ringen. Snij de kipfilet in blokjes. Kook de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking. Verhit 2 el olie in een wok of hapjespan en bak hierin de kipblokjes goudbruin en gaar. Roerbak de paprika en ui 2-3 minuten mee. Voeg 250 ml water en de inhoud van dit zakje toe. Breng het geheel al roerend aan de kook. Voeg dan de tomatenblokjes toe en laat het geheel ca. 8 minuten zachtjes doorkoken. Voeg als laatste de yoghurt toe en warm het geheel nog kort door. Serveer met de gekookte rijst.

Voor een dagje zonder vlees kun je de kipfilet vervangen door vegetarische kipstukjes.

Over Knorr:

Al sinds 1838 was Carl Heinrich Knorr aan het experimenteren met het drogen van kruiden en groenten. Dit was volgens hem dé manier om de smaak en voedingswaarde te behouden. Zijn missie was om koken zo gemakkelijk mogelijk te maken, zonder dat de kwaliteit van het eten achteruit zou gaan. Vanwege de rijke historie en de invloed van chefs van over de hele wereld is culinair vakmanschap een kenmerk van Knorr geworden. Knorr is altijd op zoek naar nieuwe, innovatieve producten die het koken eenvoudiger kunnen maken.