Verstegen Koenjit Gemalen Kleinverpakking 8 g
8 g
Prijs: € 0,99
€ 123,75 per kilo
Ingrediënten
100% kurkuma
Productomschrijving
KURKUMA
Koenjit wordt ook wel kurkuma, Indiase saffraan of geelwortel genoemd. Het is de gekookte en gedroogde wortelstok van de kurkumaplant. De smaak is aards, houtachtig en licht bitter. Koenjit is een belangrijke smaakmaker in de Indiase keuken en één van de belangrijkste ingrediënten van kerriepoeder. De specerij past erg goed bij gerechten met gevogelte, varkensvlees of door de couscous.
