Aardbei mascarpone tiramisu
Deze goddelijke aardbei mascarpone tiramisu, kan een dag van tevoren worden klaargemaakt. Heerlijk met slagroom, aardbeienjam en vers fruit. Perfect voor feesten met vrienden en familie. Zoek niet verder naar het perfecte toetje!
25 min bereiden
dessert
kcal onbekend
Ingrediënten
7 personen
- 250 ml Slagroom onbereid
- 500 g Jumbo Aardbeien Hollands
- 100 g Jumbo Lange Vingers
- 30 g Cointreau
Bereiding
Aardbei mascarpone tiramisu
25 min
dessert
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Aardbei mascarpone tiramisu
- Kan 1 dag van tevoren worden klaargemaakt. Klop slagroom met suiker stijf. Meng de mascarpone erdoor.
- Roer de aardbeienjam los en voeg deze toe aan het mengsel. Roer het geheel niet helemaal glad, het is oké om wat lobbige jam klodders te zien :-)
- Was en maak de aardbeien schoon. Snijd de helft in plakjes en halveer de andere helft (de mooiste worden gebruikt voor garnering).
- Leg lange vingers op de schaal en besprenkel deze lichtjes met likeur (of sinaasappelsap als er geen alcohol gebruikt wordt).
- Doe 1/3 deel van de room over de lange vingers met de achterkant van een lepel of pannenlikker. Verdeel de aardbeiplakjes eroverheen.
- Doe de helft van de resterende room over de aardbeiplakjes.
- Verkruimel de cantuccini grof en verdeel ze over de room.
- Doe de rest van de room over de cantuccini en garneer met de halve aardbeien. Bestrooi met poedersuiker.
- Zet in de koelkast.
Ingrediënten
7 personen
- 250 ml Slagroom onbereid
- 50 g Van Gilse Poedersuiker
- 250 g Mascarpone
- 4 el Aardbei Jam
- 500 g Jumbo Aardbeien Hollands
- 100 g Jumbo Lange Vingers
- 30 g Cointreau
- 100 g Cantuccini Amandelkoekjes
Zet in 9 stappen deze heerlijke Aardbei mascarpone tiramisu op tafel.
- Kan 1 dag van tevoren worden klaargemaakt. Klop slagroom met suiker stijf. Meng de mascarpone erdoor.
- Roer de aardbeienjam los en voeg deze toe aan het mengsel. Roer het geheel niet helemaal glad, het is oké om wat lobbige jam klodders te zien :-)
- Was en maak de aardbeien schoon. Snijd de helft in plakjes en halveer de andere helft (de mooiste worden gebruikt voor garnering).
- Leg lange vingers op de schaal en besprenkel deze lichtjes met likeur (of sinaasappelsap als er geen alcohol gebruikt wordt).
- Doe 1/3 deel van de room over de lange vingers met de achterkant van een lepel of pannenlikker. Verdeel de aardbeiplakjes eroverheen.
- Doe de helft van de resterende room over de aardbeiplakjes.
- Verkruimel de cantuccini grof en verdeel ze over de room.
- Doe de rest van de room over de cantuccini en garneer met de halve aardbeien. Bestrooi met poedersuiker.
- Zet in de koelkast.
