bijgerecht

Ananassalade met cashewnoten en honing-mosterddressing

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 328 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Ananassalade met cashewnoten en honing-mosterddressing Productfoto  560x560
Ananassalade met cashewnoten en honing-mosterddressing Productfoto  1024x868

Ingrediënten

199
1,99/stuk
0,5 ananas
099
4,95/kilo
200 g gesneden ijsbergsla
157
10,47/kilo
150 g juliennewortel
108
4,50/kilo
410 g kikkererwten
177
11,80/kilo
75 g ongezouten cashewnoten
059
0,59/stuk
2 bosuitjes
70 ml honing-mosterddressing

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Schil de ananas en snijd de harde kern eruit. Snijd de ananas in stukken.
  2. Meng in een schaal de ijsbergsla met de wortel, kikkererwten, ananas, cashewnoten en bosui. Schenk de dressing erbij en schep goed om.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 328
Koolhydraten (g) 37
Eiwitten (g) 9
Vet (g) 14

Tip

Maak met de rest van de verse ananas een heerlijke barbecuecocktail: vul glazen met stukjes ananas en voeg rode wijn, citroen-frisdrank, ijsblokjes en een takje munt toe.

Meest bekeken recepten

Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig