Asperge-espresso met crostini en fricandeau

Asperge-espresso met crostini en fricandeau

Jumbo badge Jumbo

Perfect voor de paasbrunch: mini-aspergesoepje met crostini.

18 min bereiden

Lunch/Brunch gerecht

4 personen

109 kcal/pp

(0)

  • 1 klein afbakstokbrood
  • 2 el olijfolie extra vierge
  • 500 ml aspergesoep (beker à 1 L)
  • 2 plakjes fricandeau
  • 1 snufje peper
  • 1 bakplaat
  • 6 espressokopjes of -glaasjes

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Asperge-espresso met crostini en fricandeau op tafel.

Tip! Bak de crostini de dag van tevoren en bewaar ze in een luchtdichte trommel.

eet smakelijk