Ingrediënten
2 personen
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 5 stappen deze heerlijke Bietensalade met kip op tafel.
- Snijd de bietjes, prei, bleekselderij, aardappel en appel allemaal in ongeveer even kleine stukjes.
- Kook de aardappelblokjes tot ze beetgaar zijn, laat ze daarna uitlekken en spoel af met koud water om af te koelen.
- Doe alles bij elkaar in een grote schaal.
- Meng goed door elkaar.
- Serveer als maaltijdsalade, vult goed.