Bonenschotel met venkel
Deze bonenschotel met venkel en braadworstjes is de ideale maaltijd voor een gezellige avond. De geschroeide worstjes geven je het gevoel alsof je braadworstjes op de barbecue eet. De smaaksensatie van de ingrediënten passen perfect bij elkaar. Een heerlijk gerecht om te maken op de camping of in de tuin.
25 min bereiden
hoofdgerecht
347 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
Bereiding
Bonenschotel met venkel
25 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Bonenschotel met venkel
- Snijd de uien in dunne halve ringen. Verhit de olie in een braadpan en fruit de uien 5 min. op middelhoog vuur.
- Snijd intussen de venkel in reepjes van een 0,5 cm. Snijd de braadworstjes in stukken van 1 cm. Snijd de tomaten in blokjes.
- Voeg de venkel, worstjes en tijm toe aan de uien en bak 2 min. Voeg de tomaten toe, zet het vuur laag en stoof met het deksel op de pan 5 min.
- Voeg de witte bonen toe en stoof 3 min. mee op laag vuur.
Ingrediënten
4 personen
- 3 Uien
- 2 el milde olijfolie
- 1 Venkel
- 200 g vegetarische braadworstjes (schaal)
- 5 Tomaten
- 2 tl gedroogde tijm
- 680 g witte bonen in tomatensaus (pot)
Zet in 4 stappen deze heerlijke Bonenschotel met venkel op tafel.
- Snijd de uien in dunne halve ringen. Verhit de olie in een braadpan en fruit de uien 5 min. op middelhoog vuur.
- Snijd intussen de venkel in reepjes van een 0,5 cm. Snijd de braadworstjes in stukken van 1 cm. Snijd de tomaten in blokjes.
- Voeg de venkel, worstjes en tijm toe aan de uien en bak 2 min. Voeg de tomaten toe, zet het vuur laag en stoof met het deksel op de pan 5 min.
- Voeg de witte bonen toe en stoof 3 min. mee op laag vuur.
