Broodje hamburger met spek en cherrytomaatjessalade
Een broodje hamburger met heerlijk knapperig spek en een frisse cherrytomaatjessalade met dressing. Het vlees wordt goudbruin gegrild in ongeveer 8 minuten. Verdeel mayonaise over het broodje, leg er de hamburgers en spek op en schep de tomaten salade ernaast.
30 min bereiden
hoofdgerecht
567 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 1 el Kruidenolie
- 1 eenmalige barbecue
Bereiding
Broodje hamburger met spek en cherrytomaatjessalade
30 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Broodje hamburger met spek en cherrytomaatjessalade
- Verwarm de barbecue voor.
- Schep de tomaatjes om met de dressing en breng op smaak met zout en peper.
- Bestrijk het vlees aan beide kanten in met olie, leg op de barbecue en rooster het in ca. 8 min. goudbruin en gaar. Draai regelmatig om. Leg intussen de plakjes spek op de barbecue. Draai het spek na 1 min. om en gril het spek goudbruin en krokant.
- Verdeel de mayonaise over de onderkant van de broodjes. Leg de hamburgers en het gegrilde spek erop en bedek met de bovenste helft van het broodje. Schep de tomatensalade ernaast.
Tip! Leg de opengesneden broodjes ook even op de barbecue zodat deze lekker knapperig worden.
Ingrediënten
4 personen
- 400 g troscherrytomaatjes
- 75 ml knoflookdressing
- 1 snufje Zout
- 1 snufje peper
- 1 el Kruidenolie
- 4 verse hamburgers
- 75 g ontbijtspek
- 4 el mayonaise
- 4 hamburgerbroodjes
- 1 eenmalige barbecue
Zet in 4 stappen deze heerlijke Broodje hamburger met spek en cherrytomaatjessalade op tafel.
- Verwarm de barbecue voor.
- Schep de tomaatjes om met de dressing en breng op smaak met zout en peper.
- Bestrijk het vlees aan beide kanten in met olie, leg op de barbecue en rooster het in ca. 8 min. goudbruin en gaar. Draai regelmatig om. Leg intussen de plakjes spek op de barbecue. Draai het spek na 1 min. om en gril het spek goudbruin en krokant.
- Verdeel de mayonaise over de onderkant van de broodjes. Leg de hamburgers en het gegrilde spek erop en bedek met de bovenste helft van het broodje. Schep de tomatensalade ernaast.
Tip! Leg de opengesneden broodjes ook even op de barbecue zodat deze lekker knapperig worden.
