Ingrediënten
4 personen
- 1 Kaneelstokje
Zet in 5 stappen deze heerlijke Chili con carne met witte bonen in tomatensaus op tafel.
- Rul het gehakt in een hapjespan. Voeg de tomatenpuree toe en bak dit met het gehakt mee.
- Voeg de uien, paprika, knoflook en champignons toe. Goed omroeren en even laten pruttelen.
- Voeg de komijn en chilipoeder toe en het kaneelstokje. Doe er naar je eigen smaak curry bij.
- Doe het deksel op de pan en laat 1 uur op de laagste stand pruttelen, af en toe roeren.
- Voeg na een uur de witte bonen in tomatensaus toe en laat nog een half uur meepruttelen.