Ingrediënten
4 personen
- 140 ml Cranberrysap
- 140 ml spiced rum
- 1 schone theedoek
Zet in 3 stappen deze heerlijke Christmas Crush Cocktail van Marike op tafel.
- Doe de ijsblokjes in de theedoek, vouw dicht en sla met een zwaar voorwerp, bijvoorbeeld een deegroller, tot crushed ijs. Verdeel over 4 bolvormige tumblers.
- Schenk in elk glas 35 ml rode wijn, 35 ml cranberrysap en 35 ml spiced rum. Vul de glazen aan met ginger beer.
- Snijd de halve sinaasappel in 8 dunne partjes en verdeel over de glazen. Steek in elk glas een takje munt en serveer.
Tip! Marike: “De feestdagen draaien voor mij om lekker eten en drinken met familie en vrienden. Een bijzonder drankje mag daar eigenlijk niet bij ontbreken. Of we nu met familie bij elkaar zijn met kerst of “derde” kerstdag vieren met vrienden: met deze op glühwein gebaseerde cocktail zit de feeststemming er meteen in!”

