bijgerecht
Couscoussalade met granaatappel, munt en feta
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 413 kcal per persoon
 |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Doe de couscous in een schaal. Breng 400 ml water aan de kook en schenk over de couscous. Laat de couscous 5 min. wellen.
- Pers de limoen uit. Roer de couscous los met een vork. Schep er het limoensap, de olie en granaatappelpitjes door.
- Verkruimel de feta en hak de muntblaadjes grof of snijd ze in reepjes. Schep de feta en munt door de couscoussalade.
Voedingswaarden
| per portie | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 413 |
| Koolhydraten (g) | 59 |
| Eiwitten (g) | 13 |
| Vet (g) | 13 |
