lunch/brunch gerecht

Flammkuchen met geroosterde paprika en verse kruiden

Name: Flammkuchen met geroosterde paprika en verse kruiden
Prep time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 260g Tante Fanny vers flammkuchendeeg; 290g gegrilde rode paprika op olie; 150g crème fraîche; 15g basilicum of platte peterselie (of een mengsel van beide); 1 bakplaat

Bekijk alle recepten

4 porties
Eenvoudig
306 kcal per persoon

Totale tijd	25 min
Voorbereidingstijd	5 min
Wachttijd	20 min

Flammkuchen met geroosterde paprika en verse kruiden Productfoto 560x560

Flammkuchen met geroosterde paprika en verse kruiden Productfoto 1024x868

Ingrediënten

voor 4 personen

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor tot 220 °C. Laat de paprika’s uitlekken en snijd ze in repen.
Rol het deeg met het bakpapier uit op de bakplaat. Bestrijk het deeg met de crème fraîche, maar laat rondom een rand van 1 cm vrij. Verdeel de paprika over de crème fraîche en bestrooi met versgemalen peper naar smaak.
Bak de flammkuchen onder in de voorverwarmde oven in 15-20 min. goudgeel en krokant. Hak intussen de kruiden fijn.
Neem de flammkuchen uit de oven en bestrooi met de kruiden.

Voedingswaarden

	per portie
Energie (kcal)	306
Koolhydraten (g)	37
Eiwitten (g)	7
Vet (g)	14

Meest bekeken recepten

Bananenbrood

tussendoortje
70 min 4 porties Eenvoudig

Mexicaanse tortillasoep met kip

hoofdgerecht
20 min 4 porties Eenvoudig

Kaiserschmarrn

lunch/brunch gerecht
30 min 4 porties Eenvoudig

Gado gado met vega-kipstukjes

hoofdgerecht
25 min 4 porties Eenvoudig

1⁸⁹ 7,27/kilo	260 g	Tante Fanny vers flammkuchendeeg
1⁷⁰ 7,73/kilo	290 g	gegrilde rode paprika op olie
1¹⁸ 5,90/kilo	150 g	crème fraîche
1⁷⁰ 85,00/kilo	15 g	basilicum of platte peterselie (of een mengsel van beide)
	1	bakplaat