Laden...
lunch/brunch gerecht

Friszoete couscoussalade met amandel en munt

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 176 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Friszoete couscoussalade met amandel en munt Productfoto  560x560
Friszoete couscoussalade met amandel en munt Productfoto  1024x868

Ingrediënten

75 g couscous
159
0,53/stuk
1 limoen
1 el olijfolie
265
10,60/liter
2 tl gembersiroop
299
1,50/kilo
1 kleine sinaasappel
069
6,11/kilo
1 el zwarte olijven zonder pit
2 el gerookte amandelen
1 takje munt
1 snufje zout
1 snufje peper
1 rasp

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. Boen de limoen schoon, rasp de groene schil eraf en pers de vrucht uit.
  2. Roer de couscous met een vork los. Schep het limoensap, de -rasp, olijfolie en gembersiroop erdoor en laat afkoelen.
  3. Snijd de onderen bovenkant van de sinaasappel. Leg de sinaasappel op de snijkant op de plank. Snijd met een scherp mes langs de schil van de sinaasappel en het vruchtvlees. Snijd de partjes tussen de vliesjes uit en snijd in stukjes.
  4. Meng de sinaasappel, olijven, amandelen en munt door de couscous. Breng de salade op smaak met peper en een beetje zout.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 176
Koolhydraten (g) 20
Eiwitten (g) 5
Vet (g) 8

Tip

Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.

Meest bekeken recepten

Gevulde kip met appel, salie en walnoten Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 95 min 4 porties Eenvoudig
Citroenpudding van oma Van Eerd Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 260 min 4 porties Eenvoudig
Kerstkrans met zalmroosjes en garnalen Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Tulband met chocolade Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 10 min 4 porties Eenvoudig