Ganzen- of kippenvet
Verdubbel de smaak van je volgende gerecht door het te bakken in dit heerlijke ganzen- of kippenvet. Het langzaam smelten van het vet tot perfectie laat je keuken ruiken als nooit tevoren. Gebruik wat dun gesneden ui om het vet op te peppen en te bewaren voor later gebruik.
45 min bereiden
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 13 ml Ganzenvet
Bereiding
Ganzen- of kippenvet
45 min
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Ganzen- of kippenvet
- Snijd het vet in kleine stukjes en smelt het langzaam op laag vuur in een koekenpan met zware bodem.
- Voeg dun gesneden ui toe aan het vet en laat het heet worden tot de ui goudbruin is.
- Giet het vet terwijl het nog warm is in een pot.
- Bewaar het op een koele plaats voor later gebruik.
Ingrediënten
4 personen
- 13 ml Ganzenvet
- 1 Ui
Zet in 4 stappen deze heerlijke Ganzen- of kippenvet op tafel.
- Snijd het vet in kleine stukjes en smelt het langzaam op laag vuur in een koekenpan met zware bodem.
- Voeg dun gesneden ui toe aan het vet en laat het heet worden tot de ui goudbruin is.
- Giet het vet terwijl het nog warm is in een pot.
- Bewaar het op een koele plaats voor later gebruik.
