Gefrituurde uienringen
Overheerlijke gefrituurde uienringen! Snel te maken en altijd een hit op feestjes. Goudgeel en krokant van buiten, zoet en zacht van binnen. Serveer ze eventueel met een kruidige dip of eet ze zo uit het vuistje.
15 min bereiden
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
Bereiding
Gefrituurde uienringen
15 min
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gefrituurde uienringen
- Pel de uien en snijd ze in ringen.
- Verhit de olie tot ca. 180°C. Roer een beslag van 1,5 dl ijskoud water met het ei, het zelfrijzend bakmeel en de maizena. Haal de uiringen door het beslag en frituur ze in de hete olie tot ze goudbruin en krokant zijn.
- Laat ze uitlekken op keukenpapier en bestrooi ze eventueel met zout.
Ingrediënten
4 personen
- 6 Uien
- 1 Scharreleieren M
- 125 g Zelfrijzend bakmeel
- 0.5 el Maïzena
- 1 snufje Zout
Zet in 3 stappen deze heerlijke Gefrituurde uienringen op tafel.
- Pel de uien en snijd ze in ringen.
- Verhit de olie tot ca. 180°C. Roer een beslag van 1,5 dl ijskoud water met het ei, het zelfrijzend bakmeel en de maizena. Haal de uiringen door het beslag en frituur ze in de hete olie tot ze goudbruin en krokant zijn.
- Laat ze uitlekken op keukenpapier en bestrooi ze eventueel met zout.
