Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Gegrilde perziken met vanillekwark en pistachemelange op tafel.
-
Halveer de perziken en verwijder de pitten. Smeer de snijvlakken dun in met de olijfolie.
-
Steek de barbecue aan of verhit de grillpan. Gril de perziken op de barbecue of in de grillpan 1-2 min. of tot er mooie roosterstrepen ontstaan.
-
Leg de perziken op de bolle kant op 4 borden. Schep de vanillekwark erbij. Besprenkel met de honing en bestrooi met de noten.