Laden...
hoofdgerecht

Gegrilde tofu en teriyakigroenten

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 379 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Gegrilde tofu en teriyakigroenten Productfoto  560x560
Gegrilde tofu en teriyakigroenten Productfoto  1024x868

Ingrediënten

227
22,70/kilo
2 el sesamzaad
079
15,80/kilo
1 tl gemalen komijn
156
3,12/kilo
500 g tofu naturel
264
5,28/liter
6 el zonnebloemolie
099
0,99/stuk
1 rode paprika
099
0,99/stuk
1 gele paprika
079
0,79/stuk
1 courgette
079
1,58/kilo
3 rode uien
103
5,15/liter
100 ml Jumbo woksaus teriyaki (flesje à 200 ml)
1 keukenpapier
1 grillpan

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Rooster in een droge koekenpan het sesamzaad met de komijn en schud op een bord. Dep de tofu met keukenpapier goed droog en snijd in 8 plakjes. Dep ook de plakjes tofu goed droog.
  2. Verhit de grillpan. Bestrijk de tofu met 2-3 el olie. Gril de tofu 2-3 min. per kant. Leg de tofu op een bord en houd onder een deksel warm.
  3. Meng in een schaal de paprika, courgette en ui met de resterende olie. Gril de groenten in porties in 4 min. knapperig gaar. Leg de groenten in een schaal en schep om met de teriyakisaus.
  4. Verdeel de tofu over 4 kommen. Schep de teriyakigroenten erbij en bestrooi met het kruidige sesamzaad.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 379
Koolhydraten (g) 26
Eiwitten (g) 23
Vet (g) 19

Meest bekeken recepten

Gegrilde maïskolven Productfoto  180x180
  • bijgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Nacho’s met garnalen en avocado Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Frisse zomersmoothie Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 70 min 4 porties Eenvoudig
Watermeloensalade met gemarineerde feta Productfoto  180x180
  • bijgerecht
  • 20 min 4 porties Gemiddeld