Ingrediënten
3 personen
Zet in 4 stappen deze heerlijke Gehakt-bleekselderijschotel met kaas op tafel.
- Verwarm de grill voor. Snipper de ui en snijd de paprika in kleine stukjes. Verhit de boter in een pan. Voeg de ui en het gehakt toe en roerbak tot het gehakt gaar is. Voeg de paprika, peper, paprikapoeder, tomatenpuree en season all kruiden toe. Bak alles nog ongeveer 15 minuten tot het gaar is.
- Kook de aardappelen in kleine stukjes bijna gaar in ongeveer 18 minuten. Snijd de bleekselderij in boogjes en kook het gaar in ongeveer 15 minuten.
- Vet een ovenschotel in. Roer de bleekselderij door de saus. Rasp de kaas grof.
- Doe de aardappelen, gehakt en bleekselderij in de ovenschaal. Verdeel de kaas erover en gratineer het geheel.