Ingrediënten
4 personen
- 2 tl Gemberpoeder
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gehaktballetjes in chili saus op tafel.
- Meng de sambal oelek, het ei, de verkruimelde beschuiten, de selderij en het gemberpoeder door het kipgehakt. Breng het gehakt op smaak met zout en peper.
- Draai er met natte handen 12 balletjes van.
- Verhit de boter en olie in een koekepan.
- Bak de gehaktballetjes in circa 15 minuten op een niet te hoog vuur rondom bruin.
- Steek in elk balletje een cocktailprikker.