Afbeelding van Gemarineerde mini-mozzarella

Gemarineerde mini-mozzarella

Magazine imageMagazine

Mini-mozzarella gemarineerd in een overheerlijke kruidenolie met tijm, oregano, knoflook, citroenrasp en rode peper. Laat minimaal 1 uur marineren voordat je ervan kan genieten.

70 min bereiden

voorgerecht

183 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 4 takjes tijm (bakje Italiaanse kruidenmix à 20 g)
  • 4 takjes oregano (bakje Italiaanse kruidenmix à 20 g)

Bereiding

Zet in 2 stappen deze heerlijke Gemarineerde mini-mozzarella op tafel.

  1. Ris de blaadjes van de takjes tijm en oregano en hak fijn. Rasp de knoflook. Boen de citroen schoon en rasp de gele schil. Snijd de rode peper fijn. Meng de kruiden, knoflook, citroenrasp en peper met de olie.
  2. Meng de kruidenolie met de mozzarella en laat minimaal 1 uur marineren.

Tip! gebruik de rest van de kruiden in een kan water met partjes citroen voor een bijzondere dorstlesser.

eet smakelijk

Meer zoals dit

Kaas Kruiden Fruit Citroen