Laden...
hoofdgerecht

Geroosterde kipbraadsticks met kersen

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 608 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Geroosterde kipbraadsticks met kersen Productfoto  560x560
Geroosterde kipbraadsticks met kersen Productfoto  1024x868

Ingrediënten

125 ml rode wijnazijn
125 ml water
098
1,63/kilo
100 g lichte basterdsuiker
1 kaneelstokje
119
3,40/kilo
500 g kersen
215
4,78/kilo
4 pofaardappelen
500
5,00/kilo
500 g kipbraadsticks
219
23,30/kilo
1 snufje zout
203
49,51/kilo
1 snufje peper
3 el olijfolie
085
0,85/stuk
2 courgettes

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Steek de barbecue aan. 
  2. Breng de azijn met het water, de suiker en het kaneelstokje aan de kook. Kook 3 min. door. 
  3. Voeg de kersen toe en draai na 1 min. het vuur uit. Laat de kersen in de azijn afkoelen. 
  4. Wikkel de aardappelen in aluminiumfolie en leg ze tussen de hete kooltjes in de barbecue. 
  5. Bestrooi de kipbraadsticks met zout en peper en bestrijk met de helft van de olie. Leg ze op een middelmatig hete plek. Sluit af met een deksel. Draai het vlees regelmatig met een tang en laat het in ca. 20 min. gaar worden. 
  6. Haal het vlees van de grill, leg het in een schaal en dek het af met een stuk aluminiumfolie. En haal de gepofte aardappelen uit de barbecue.
  7. Bestrooi de courgette met zout en peper, bestrijk ze met de rest van de olie en gril 3 min. aan beide kanten. 
  8. Verdeel de courgettes over de borden, leg de kip ernaast, schep de kersen erbij en serveer met de gepofte aardappelen. 
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 608
Koolhydraten (g) 90
Eiwitten (g) 23
Vet (g) 16

Meest bekeken recepten

Gado gado met vega-kipstukjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Bananenbrood Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 70 min 4 porties Eenvoudig
Griekse wrap met kip swap Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Spinaziestamppot met chipolataworstjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig