hoofdgerecht

Gnocchi met 4 kazen

Name: Gnocchi met 4 kazen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pak Garofalo gnocchi di patate (500 g); 200ml slagroom; 200g gorgonzola; 150g pecorino; 150g belegen kaas (stuk); 80g Parmezaanse kaas; 1snufje peper; 1 evt. melk

Bekijk alle recepten

4 porties
Eenvoudig
911 kcal per persoon

Totale tijd	15 min
Voorbereidingstijd	15 min

Gnocchi met 4 kazen Productfoto 1024x868

Ingrediënten

voor 4 personen

Bereidingswijze

Kook de gnocchi in ruim water volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verwarm in een koekenpan de slagroom met de gorgonzola, pecorino en belegen kaas. Laat de kaas op laag vuur in de warme room smelten. Voeg een beetje melk toe als de saus te dik wordt.
Schep de gnocchi met een schuimspaan uit de pan. Schep ze door de saus en breng op smaak met peper.
Verdeel de gnocchi over 4 borden en bestrooi met de helft van de Parmezaanse kaas. Serveer de rest van de Parmezaanse kaas apart erbij. Bestrooi eventueel met fijngehakte peterselie.

/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

	per portie
Energie (kcal)	911
Koolhydraten (g)	44
Eiwitten (g)	41
Vet (g)	63

Tip

Lekker met een royale portie gekookte groene groenten zoals asperges, sperziebonen en doperwten.

Meest bekeken recepten

Perzik-amandelsalade met limoen en munt

nagerecht / dessert
15 min 4 porties Eenvoudig

Nacho’s met garnalen en avocado

hoofdgerecht
50 min 4 porties Eenvoudig

Grillburger met cheddar en basilicumtzatziki

hoofdgerecht
20 min 4 porties Eenvoudig

Watermeloensalade met gemarineerde feta

bijgerecht
20 min 4 porties Gemiddeld

	1	pak Garofalo gnocchi di patate (500 g)
1¹⁴ 4,56/liter	200 ml	slagroom
	200 g	gorgonzola
2⁴¹ 22,07/kilo	150 g	pecorino
5¹⁴ 9,61/kilo	150 g	belegen kaas (stuk)
1⁷⁰ 17,00/kilo	80 g	Parmezaanse kaas
2⁰³ 49,51/kilo	1 snufje	peper
0⁸⁵ 0,85/liter	1	evt. melk