Laden...
voorgerecht

Groente-fetaprikker met tzatziki

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 252 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Totale tijd 30 min
Print
Groente-fetaprikker met tzatziki Productfoto  560x560
Groente-fetaprikker met tzatziki Productfoto  1024x868

Ingrediënten

1 courgette
499
4,99/liter
3 el olijfolie
099
0,99/stuk
1 rode paprika
164
8,20/kilo
1 pakje Jumbo 40+ feta (150 g)
069
6,11/kilo
16 zwarte olijven
209
13,93/kilo
100 g tzatziki
149
1,49/stuk
12 (kleine) blaadjes basilicum
1 grillpan
8 tapasprikkers

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snijd de courgette met een kaasschaaf in dunne lange repen. Verhit de grillpan. Bestrijk de courgette met de helft van de olijfolie. Gril de repen courgette 2-3 min., tot ze aan beide kanten mooie roosterstrepen hebben. Snijd intussen de paprika in stukken van 2 bij 2 cm en schep om met de rest van de olijfolie.
  2. Leg de linten courgette op een bord en gril de paprika in 4 min. beetgaar.
  3. Rijg de paprika, feta en olijven met de courgette zigzag aan de tapasprikkers.
  4. Leg de tapasprikkers op 4 borden en bestrooi met de blaadjes basilicum. Schep er de tzatziki bij of serveer los in een schaaltje.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 252
Koolhydraten (g) 9
Eiwitten (g) 8
Vet (g) 20

Meest bekeken recepten

Tiramisu van kletsmajoors, kwark, mascarpone en limoncello Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Kerstkrans met zalmroosjes en garnalen Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Stoofpeertjes van Anna Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 225 min 4 porties Eenvoudig
Tulband met chocolade Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 10 min 4 porties Eenvoudig