hoofdgerecht

Ham-zuurkoolrolletjes uit de oven

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 584 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 45 min
Wachttijd 15 min
Totale tijd 60 min
Print
Ham-zuurkoolrolletjes uit de oven Productfoto  560x560
Ham-zuurkoolrolletjes uit de oven Productfoto  1024x868

Ingrediënten

399
1,33/kilo
1250 g kruimige aardappelen
219
23,30/kilo
1 snufje zout
061
1,22/liter
100 ml melk
189
7,56/kilo
2 el boter
138
92,00/kilo
20 g platte peterselie
193
47,07/kilo
1 snufje peper
261
10,59/kilo
8 plakken romig zacht belegen Goudse kaas
239
19,90/kilo
8 plakken grillham
049
0,98/kilo
500 g zuurkool

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 210 °C. Snijd de aardappelen in gelijke stukken en kook ze in water met zout in 20 min. gaar.
  2. Giet ze af en stamp ze tot een grove puree. Voeg de melk, de boter en peterselie toe en breng op smaak met peper en zout.
  3. Leg de plakken kaas naast elkaar op een schoon aanrecht. Leg de ham erop. Verdeel de zuurkool erover en rol de plakken op.
  4. Schep de aardappelpuree in de ovenschaal. Leg de zuurkoolrolletjes erop. Plaats de ovenschaal in het midden van de oven en bak het gerecht nog ca. 15 min. tot de kaas gesmolten is.
  5. Verdeel het gerecht over grote borden. Lekker met een beetje ketchup.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 584
Koolhydraten (g) 62
Eiwitten (g) 26
Vet (g) 24

Tip

Lekker met een beetje ketchup. Light-tip: laat de kaas achterwege of strooi er op het laatste moment een klein beetje geraspte kaas over.

Meest bekeken recepten

Flammkuchen met geroosterde paprika en verse kruiden Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Gado gado met zoete aardappel Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Wienermelange Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Roerbak van prei met hoisinsaus Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig