hoofdgerecht
Ham-zuurkoolrolletjes uit de oven
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 584 kcal per persoon
![]() |
||||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor tot 210 °C. Snijd de aardappelen in gelijke stukken en kook ze in water met zout in 20 min. gaar.
- Giet ze af en stamp ze tot een grove puree. Voeg de melk, de boter en peterselie toe en breng op smaak met peper en zout.
- Leg de plakken kaas naast elkaar op een schoon aanrecht. Leg de ham erop. Verdeel de zuurkool erover en rol de plakken op.
- Schep de aardappelpuree in de ovenschaal. Leg de zuurkoolrolletjes erop. Plaats de ovenschaal in het midden van de oven en bak het gerecht nog ca. 15 min. tot de kaas gesmolten is.
- Verdeel het gerecht over grote borden. Lekker met een beetje ketchup.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 584 |
Koolhydraten (g) | 62 |
Eiwitten (g) | 26 |
Vet (g) | 24 |