Ingrediënten
1 persoon
- 10 g Isostar Whey Protein Vanilla Flavour
Zet in 7 stappen deze heerlijke Havercake op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200 °C indien je niet over een magnetron beschikt.
- Vermaal de havermout in de keukenmachine tot meel. Meng het havermeel met het volkorenmeel en het eiwitpoeder.
- Kluts het ei met de melk en de honing in een kom.
- Spatel het eimengsel door het meel.
- Verdeel het beslag over hittebestendige mokken of bekleed een muffinvorm met papieren cakevormpjes en verdeel het beslag hierover.
- Plaats de mugcakes 3-4 minuten in de magnetron op 850 Watt of 15-20 minuten in een voorverwarmde oven.
- Lepel de warme mugcake uit de beker en serveer op een bord. Indien de in de oven verwarmde muffins zijn afgekoeld zijn deze gemakkelijk mee te nemen. In een afgesloten trommel blijven ze minimaal 3 dagen goed. Muffins uit de magnetron dienen direct genuttigd te worden.


