Hollandse asperge-crèmesoep

Hollandse asperge-crèmesoep

Jumbo badge Jumbo

Van aspergeschillen en de afgesneden stukjes kun je een heerlijke bouillon maken. Met deze bouillon en asperges gekookte maak je dan een verrukkelijke aspergesoep. Leuk voor Pasen of moederdag.

25 min bereiden

Voorgerecht

4 personen

314 kcal/pp

(0)

  • 1 l water
  • 200 ml slagroom
  • 1 snufje peper

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Hollandse asperge-crèmesoep op tafel.

Tip! Deze soep is vegetarisch. Je kunt hem als voorgerecht eten, maar het is ook een smakelijke lunch.

eet smakelijk