hoofdgerecht
Hutspot met pastinaak en ketjapgehakt
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 508 kcal per persoon
![]() |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Kook de aardappelen met de pastinaak en hutspotgroente in water in 20 min. gaar.
- Verhit in een koekenpan de olijfolie. Voeg het gehakt toe en bak in 4 min. rul. Voeg de ketjap en peper naar smaak toe en warm nog 2 min. mee.
- Giet de aardappel met de pastinaak en hutspotgroente af en vang het kookvocht op. Stamp alles met voldoende kookvocht tot een smeuïge puree. Breng op smaak met peper.
- Schep de hutspot op 4 borden. Verdeel er het gehakt over.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 508 |
Koolhydraten (g) | 62 |
Eiwitten (g) | 23 |
Vet (g) | 16 |