Ingrediënten
4 personen
- 1 Aviko Airfryer Kerrie Kreukels (600 g)
Zet in 4 stappen deze heerlijke Indische kipspiesen met kerriekreukels op tafel.
- Meng de kipblokjes met de ketjap, sambal, honing, knoflook, gember en de komijn. Laat de kip minstens 30 minuten afgedekt in de koelkast marineren.
- Verwarm de airfryer voor op 180˚C. Rijg intussen de kipblokjes aan de spiesen. Bak de Kerrie Kreukels in de airfryer in 14 minuten goudbruin en gaar. Schud ze tussentijds driemaal om.
- Verhit in een koekenpan de olie. Bak de kipspiesen in 10-12 minuten goudbruin en gaar. Maak intussen de spinazie aan met de dressing en verdeel over 4 borden. Bestrooi de salades met de pinda’s.
- Leg de spiesen op de salades en leg de Kerrie Kreukels erbij.
Tip! Ook lekker met varkenshaas. Vervang voor een vegetarisch gerecht het vlees door tofu.

