hoofdgerecht

Italiaanse kipstoof met pompoen en tomatenblokjes

Name: Italiaanse kipstoof met pompoen en tomatenblokjes
Prep time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 4el olijfolie; 4 Nieuwe Standaard Kip kippenbouten naturel; 2 uien; 2 blikken tomatenblokjes (à 400 g); 2takjes rozemarijn; 1 sinaasappel; 1 zak pompoenblokjes (uit de groentekoeling, 400 g); 2 pakken gnocchi di patate (à 500 g); 1snufje zout; 1snufje peper; 150ml water

Bekijk alle recepten

4 porties
Eenvoudig
957 kcal per persoon

Totale tijd	80 min
Voorbereidingstijd	20 min
Wachttijd	60 min

Italiaanse kipstoof met pompoen en tomatenblokjes Productfoto 560x560

Italiaanse kipstoof met pompoen en tomatenblokjes Productfoto 1024x868

Ingrediënten

voor 4 personen

Bereidingswijze

Verhit in een ruime braadpan de olijfolie. Bestrooi de kippenbouten met zout en peper. Bak ze aan beide kanten in 4 min. bruin aan. Voeg de uien toe en bak 2 min. zachtjes mee.
Voeg de tomatenblokjes en rozemarijn toe. Trek met een dunschiller 3 repen van de sinaasappelschil en voeg die ook toe. Leg een deksel op de pan en stoof de kippenbouten in 1 uur gaar.
Voeg na 30 min. de pompoenblokjes en het water toe.
Kook de gnocchi volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel de kippenbouten met de groenten over 4 borden. Schep er de gnocchi bij.

/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

	per portie
Energie (kcal)	957
Koolhydraten (g)	98
Eiwitten (g)	45
Vet (g)	41

Tip

Ook lekker met Italiaanse aardappelpuree van kruimige aardappelen met knoflook, extra vierge olijfolie en zeezout. Extra lekker: voeg een scheutje rode Italiaanse wijn toe aan je stoofpotje.

Meest bekeken recepten

Burrito met kip

hoofdgerecht
25 min 4 porties Eenvoudig

Aubergine lasagne

hoofdgerecht
55 min 4 porties Eenvoudig

Karamel-frappuccino

tussendoortje
10 min 4 porties Eenvoudig

Sushi bowl

hoofdgerecht
25 min 4 porties Eenvoudig

5²⁹ 5,29/liter	4 el	olijfolie
4⁷⁹ 3,99/kilo	4	Nieuwe Standaard Kip kippenbouten naturel
1²⁹ 1,29/kilo	2	uien
0⁵² 1,30/kilo	2	blikken tomatenblokjes (à 400 g)
1⁰¹ 67,33/kilo	2 takjes	rozemarijn
2⁹⁹ 1,50/kilo	1	sinaasappel
2²⁶ 5,65/kilo	1	zak pompoenblokjes (uit de groentekoeling, 400 g)
1⁸⁸ 3,76/kilo	2	pakken gnocchi di patate (à 500 g)
2¹⁹ 23,30/kilo	1 snufje	zout
	1 snufje	peper
	150 ml	water