Ingrediënten
4 personen
- 100 ml Boerenjongens
- 4 Toef slagroom (spuitbus)
- 64 g Paaseitjes
Zet in 4 stappen deze heerlijke Italiaanse liefde (mascarpone met advocaat en boerenjongens) op tafel.
- Doe de mascarpone, advocaat en de boerenjongens in een kom en meng ze op de laagste stand van de mixer door elkaar.
- Verkruimel een koekje en leg dat op de bodem van een glaasje. Schep er met 2 lepels wat van het mascarponemengsel op.
- Klop de slagroom met een beetje (vanille)suiker stijf en lepel het op het mascarponemengsel.
- Leg een paaseitje of ander chocolaatje ter garnering bovenop de slagroom.