Ingrediënten
5 personen
- 500 ml Water
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 6 stappen deze heerlijke Kaassaus op tafel.
- Snijd de ui in stukjes en rasp de kaas of snijd deze in kleine stukjes.
- Smelt de boter en bak de ui en het spek licht aan.
- Voeg de bloem toe en laat dit al roerend even meebakken.
- Voeg het bouillontablet en 1/2 liter water toe.
- Laat al roerend aan de kook komen en voeg dan de kaas toe. Blijf roeren tot de kaas is gesmolten.
- Voeg eventueel peper, zout of kerrie naar smaak toe.