Ingrediënten
4 personen
- 1 wafelijzer
Zet in 4 stappen deze heerlijke Krokante croissant-wafel (croiffle) op tafel.
- Laat de croissants ontdooien en rol ze eventueel door sesamzaad, geraspte kaas of Provençaalse kruiden.
- Verwarm het wafelijzer voor en spray in met bakspray.
- Leg de croissants op het wafelijzer en sluit het deksel. Bak de croissants gedurende 5 min. tot ze knapperig en gaar zijn. Afhankelijk van je wafelijzer bak je er een of meerdere per keer. De wafels die klaar zijn kun je warm houden in een voorverwarmde oven van 100 ˚C.
- De croissants zijn nu klaar om af te toppen. Dit kan zowel met zoet als met hartig beleg. Bijvoorbeeld met gele room, frambozen en bramen of een gebakken eitje met spek en wat geraspte kaas. Ook banaan met choco-pasta of frisse yoghurt met blauwe bes zijn heerlijke opties.
