Laden...
tussendoortje

Kruidige appel-pruimenflappen

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 269 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Wachttijd 25 min
Totale tijd 50 min
Print
Kruidige appel-pruimenflappen Productfoto  560x560
Kruidige appel-pruimenflappen Productfoto  1024x868

Ingrediënten

125 g gedroogde pruimen
1 appel
068
0,68/kilo
75 g suiker
105
4,20/kilo
50 g stemgember
063
1,40/kilo
8 plakjes bladerdeeg
223
0,37/stuk
1 ei
1 tl koek- en speculaaskruiden

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 175 °C.
  2. Wel de pruimen 15 min. in lauw water en laat ze uitlekken. Snijd ze in kleine stukjes en meng ze in een kom met de appel, 2/3 van de suiker en de stemgember.
  3. Leg de bladerdeegplakjes op de bakplaat. Verdeel het appel-pruimmengsel over het midden van de deegplakjes. Smeer de randen van het deeg in met losgeklopt ei en vouw de deegplakjes diagonaal over de vulling dicht.
  4. Druk met een vork de deegranden op elkaar. Bestrijk de bovenkanten van de flapjes met ei.
  5. Meng de rest van de suiker met de kruiden en strooi het over de flapjes. Bak ze 25 min. in de oven tot ze goudbruin zijn. Serveer ze lauwwarm.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 269
Koolhydraten (g) 41
Eiwitten (g) 4
Vet (g) 9

Tip

Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.

Meest bekeken recepten

Tiramisu van kletsmajoors, kwark, mascarpone en limoncello Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Tulband met chocolade Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Kerstboomstammetje Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 250 min 4 porties Eenvoudig
Citroenpudding van oma Van Eerd Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 260 min 4 porties Eenvoudig