Luchtige amandelcake
Deze amandelcake is een luchtige traktatie die perfect is voor een feestelijke gelegenheid! Gemaakt met amandelpoeder, boter, bloem en eiwitten, gebakken tot perfectie. Bestrooi met poedersuiker en serveer dit smakelijke dessert.
45 min bereiden
dessert
kcal onbekend
Ingrediënten
8 personen
- 100 g Amandelmeel
Bereiding
Luchtige amandelcake
45 min
dessert
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Luchtige amandelcake
- Verwarm de oven voor tot 200°C.
- Sla de eiwitten stijf.
- Schep de amandelpoeder en de suiker door het eiwit.
- Voeg de bloem toe en tot slot de gesmolten boter.
- Schep het beslag in de bakvorm en bak de cake 15 minuten in de oven op 200°C.
- Draai de oventemperatuur naar 150°C terug en bak de cake nog ongeveer 15 minuten.
- Laat de cake in de vorm tot lauwwarm afkoelen, verwijder de vorm, bestrooi met de poedersuiker en dien op.
Ingrediënten
8 personen
- 4 Eiwit vloeibaar
- 100 g Amandelmeel
- 150 g suiker
- 75 g Tarwebloem
- 100 g Roomboter
- 1 tl Van Gilse Poedersuiker
Zet in 7 stappen deze heerlijke Luchtige amandelcake op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200°C.
- Sla de eiwitten stijf.
- Schep de amandelpoeder en de suiker door het eiwit.
- Voeg de bloem toe en tot slot de gesmolten boter.
- Schep het beslag in de bakvorm en bak de cake 15 minuten in de oven op 200°C.
- Draai de oventemperatuur naar 150°C terug en bak de cake nog ongeveer 15 minuten.
- Laat de cake in de vorm tot lauwwarm afkoelen, verwijder de vorm, bestrooi met de poedersuiker en dien op.
