lunch/brunch gerecht

Luxe clubsandwich met forel en avocado

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 813 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Luxe clubsandwich met forel en avocado Productfoto  560x560
Luxe clubsandwich met forel en avocado Productfoto  1024x868

Ingrediënten

055
1,10/stuk
12 sneetjes boerenbrood
091
2,60/liter
125 g mayonaise
088
7,04/kilo
125 g zure room
119
1,19/stuk
1 avocado
079
0,79/stuk
350 g komkommer
259
20,72/kilo
250 g gerookte forelfilet
075
1,50/kilo
0,5 rode ui
35 g zongedroogde tomaten in olie
259
12,95/kilo
120 g gemengde sla
048
0,00/stuk
4 snufje satéprikkers
193
47,07/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Rooster het brood. Meng de mayonnaise met de zure room. Halveer de avocado, wip de pit uit de vrucht en snijd het vruchtvlees in plakjes. Snijd de komkommer met een dunschiller in lange linten.
  2. Beleg 1/3 deel van de sneetjes brood met de forel, de avocado, de ui, de tomaat en de sla. Bestrooi met zout en peper naar smaak. Schep er een lepel van de romige mayonaise op.
  3. Leg telkens 2 belegde sneetjes brood op elkaar. Leg een laatste, onbelegde sneetjes geroosterd brood erop en steek een prikker erdoor. Snijd de clubsandwiches schuin middendoor.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 813
Koolhydraten (g) 72
Eiwitten (g) 31
Vet (g) 43

Meest bekeken recepten

Mango-kokossmoothie Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Broccoliwraps met avocado, houmous en geitenkaas Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Groenteomelet met feta Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Toast met gevulde portobello en spinazie Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig