Ingrediënten
4 personen
- 15 g Tamarinde
Zet in 5 stappen deze heerlijke Macaroni met bleekselderij en paprika op tafel.
- Kook de macaroni gaar volgens de aanwijzing op de verpakking.
- Fruit de fijngehakte ui in een paar eetlepels olie. Voeg de in stukjes gesneden bleekselderij toe, evenals de in reepjes gesneden paprika.
- Laat alles met een deksel op de pan 10 minuten zachtjes bakken. Schep af en toe om.
- Voeg dan de gare macaroni, de tomatenpuree en tamari of ketjap toe. Bak alles nog even door.
- Bestrooi met wat basilicum.