Marokkaanse runderstoof met zoete aardappel

Marokkaanse runderstoof met zoete aardappel

Jumbo badge Jumbo

Een heerlijke Marokaans stoofgerecht. Het vlees wordt langzaam op een klein pitje gaar gestoofd. Het resultaat; heerlijk zacht vlees met een volle smaak.

120 min bereiden

Hoofdgerecht

4 personen

688 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

  • 1 el Verstegen Pure specerijen ras el hanout
  • 600 g magere runderlappen
  • 1 courgette
  • 300 g zoete aardappel
  • 20 g koriander
  • 275 g couscous
  • 1 snufje peper

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Marokkaanse runderstoof met zoete aardappel op tafel.

eet smakelijk