hoofdgerecht

Mediterrane tagliatelle met kip en aubergine

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 752 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Mediterrane tagliatelle met kip en aubergine Productfoto  560x560
Mediterrane tagliatelle met kip en aubergine Productfoto  1024x868

Ingrediënten

219
23,30/kilo
1 snufje zout
139
2,78/kilo
400 g tagliatelle
375
7,50/liter
4 el olijfolie
119
1,19/kilo
1 ui
095
9,50/kilo
3 tl knoflook
1 rode peper
300 g kipfiletblokjes
085
0,85/stuk
1 aubergine
197
44,77/kilo
1 el sesamzaadjes
400 g trostomaten
151
75,50/kilo
20 g verse basilicum
169
8,45/kilo
200 g feta

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Breng in een ruime pan water met zout aan de kook. Voeg de tagliatelle toe zodra het water kookt en kook de pasta gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Verhit de olie in een ruime (hapjes)pan en bak hierin de ui, de knoflook en de rode peper ca. 3 min. Voeg de kipfilet, de aubergine en de sesamzaadjes toe en bak ze ca. 3 min. mee. Schep het regelmatig om.
  3. Voeg de tomaten toe en sluit de pan af met een deksel. Laat het gerecht nog ca. 5 min. zachtjes pruttelen. Roer de helft van de basilicum erdoor en breng de saus op smaak met een beetje zout.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 752
Koolhydraten (g) 78
Eiwitten (g) 40
Vet (g) 30

Meest bekeken recepten

Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig