Omas knolletjes met kaas
Omas knolletjes met kaas. De koolraap en aardappel zijn gekookt en gestampt en vervolgens gemengd met kaas. Een heerlijk ouderwets bijgerecht bij elk hoofdgerecht.
25 min bereiden
bijgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 840 g Koolraap
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Omas knolletjes met kaas
25 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Omas knolletjes met kaas
- Schil de koolraap (knolletjes) en snijd in blokjes. Zet de aardappels en koolraap in aparte pannen op en kook tot ze gaar zijn, ongeveer 20 minuten. Voeg zout naar smaak toe.
- Stamp de aardappels en voeg peper, nootmuskaat en een scheutje melk toe.
- Giet de koolraap af en voeg toe aan de aardappels. Voeg vervolgens de kaas toe en stamp alles goed door elkaar. Roer nog even goed om en klaar.
Ingrediënten
4 personen
- 1000 g Aardappelen
- 840 g Koolraap
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Nootmuskaat
- 30 ml Halfvolle melk
- 200 g Jumbo Belegen Goudse Kaas 30+ plakken
Zet in 3 stappen deze heerlijke Omas knolletjes met kaas op tafel.
- Schil de koolraap (knolletjes) en snijd in blokjes. Zet de aardappels en koolraap in aparte pannen op en kook tot ze gaar zijn, ongeveer 20 minuten. Voeg zout naar smaak toe.
- Stamp de aardappels en voeg peper, nootmuskaat en een scheutje melk toe.
- Giet de koolraap af en voeg toe aan de aardappels. Voeg vervolgens de kaas toe en stamp alles goed door elkaar. Roer nog even goed om en klaar.
