Oosterse broccoli in ketjapsaus met ei

Oosterse broccoli in ketjapsaus met ei

Jumbo badge Jumbo

Een heerlijk vegetarisch oosters gerecht waarin broccoli de hoofdrol speelt.

20 min bereiden

Hoofdgerecht

4 personen

557 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

  • 700 g broccoli
  • 6 eieren
  • 300 g fijne mienestjes
  • 50 g ongezouten cashewnoten
  • 100 ml water

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Oosterse broccoli in ketjapsaus met ei op tafel.

Tip! Meer variatie? Vervang de helft van de broccoli door bloemkool.

eet smakelijk