Ingrediënten
6 personen
- 750 g Groene kool
Zet in 7 stappen deze heerlijke Ovenschotel met savooiekool op tafel.
- Schil de aardappelen en snijd ze in schijfjes. Kook ze 5 minuten, giet af en laat goed uitlekken.
- Bak het gehakt rul met kerrie, paprika, nootmuskaat en peper en zout. Doe het gehakt in een ovenschaal.
- Snijd de ui en knoflook fijn. Bak ze in het bakvet van het gehakt. Voeg de fijngesneden savooiekool toe en bak 5-10 minuten. Doe alles over het gehakt in de ovenschaal.
- Leg de uitgelekte aardappelschijfjes eroverheen.
- Strooi de geraspte kaas erover.
- Meng de crème fraiche met de eieren en voeg een beetje peper en zout toe. Verdeel het mengsel over de ovenschaal.
- Zet de schaal in een voorverwarmde oven op 180-200 graden en bak gedurende 40-45 minuten.