Recepten
  1. Recepten
  2. Paprikasaus
Afbeelding van Paprikasaus

Paprikasaus

Smulweb badgeSmulweb

Paprikasaus is een perfecte toevoeging op jouw gerecht. Smoor de ui in olijfolie, voeg grof gesneden (eventueel gepelde) paprika's en knoflook toe. Schenk groentebouillon erbij en pureer het geheel na 15 minuten stoofdraaien.

25 min bereiden

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 1 snufje Cayennepeper

Bereiding

Afbeelding van Paprikasaus

Paprikasaus

25 min

(0)

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Paprikasaus
  1. Stoof de ui in de olijfolie.
  2. Voeg, als de ui glazig is, de grof gesneden (eventueel gepelde) paprika's en knoflook toe.
  3. Schenk groentebouillon erbij tot de paprika's onder staan.
  4. Laat alles ongeveer 15 minuten gaar worden.
  5. Pureer het geheel met de staafmixer.
  6. Breng op smaak met peper of cayennepeper en paprikapoeder.

Ingrediënten

4 personen
  • 4 Rode paprika
  • 1 Ui
  • 1 Teen Jumbo Knoflook
  • 1 Tuinkruidenbouillontablet
  • 1 el Olijfolie
  • 1 snufje Cayennepeper
  • 1 tl Paprikapoeder
  • 1 el Crème Fraîche

Zet in 6 stappen deze heerlijke Paprikasaus op tafel.

  1. Stoof de ui in de olijfolie.
  2. Voeg, als de ui glazig is, de grof gesneden (eventueel gepelde) paprika's en knoflook toe.
  3. Schenk groentebouillon erbij tot de paprika's onder staan.
  4. Laat alles ongeveer 15 minuten gaar worden.
  5. Pureer het geheel met de staafmixer.
  6. Breng op smaak met peper of cayennepeper en paprikapoeder.
eet smakelijk

Voedingswaarde per portie

Voor dit recept is de voedingswaarde per portie niet bekend.

Vind je dit ook lekker?

Meer zoals dit

Sauzen