Ingrediënten
2 personen
- 2 tl Provençaalse kruiden gedroogd
- 250 g Witte pasta ongekookt
Zet in 4 stappen deze heerlijke Pasta met tonijn-prei-creme fraichesaus op tafel.
- Snipper de ui, snijd de prei in (halve) dunne ringetjes en open de blikjes tonijn en giet het vocht af.
- Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing. Verhit de helft van de olie in een pan, fruit de ui en voeg vervolgens de prei toe. Bak deze ca. 2 minuten mee.
- Voeg de tonijn, creme fraiche, provencaalse kruiden en basilicum toe. Roer het geheel goed door elkaar en laat het even doorkoken. Voeg zout en peper naar smaak toe.
- Indien de saus te dik is, voeg melk toe en roer door. Giet de pasta af en giet de rest van de olijfolie erover. Verdeel de pasta over de borden en schenk de saus erover.