Pasta met zalm en spinazie
Deze pasta met zalm en spinazie maak je in een handomdraai klaar! De zalm en spinazie zorgen voor een heerlijke smaak in combinatie met de tagliatelle en tomaatjes. Besprenkel het gerecht met pijnboompitten voor die extra textuur en smaakaccenten.
25 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 600 g Zalmfilet
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Pasta met zalm en spinazie
25 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Pasta met zalm en spinazie
- Kook de pasta volgens de verpakking beetgaar.
- Verwarm de olie in een wokpan. Snipper de uien en de knoflook fijn en bak deze glazig in de wokpan.
- Voeg de zalm toe en bak het even mee. Roer goed door elkaar en maak van de zalm kleinere stukjes.
- Voeg in etappes de spinazie toe totdat dit wat geslonken is.
- Schenk de kookroom erbij.
- Halveer de tomaatjes en voeg deze toe. Bak het geheel een paar minuten.
- Voeg de tagliatelle toe en roer goed door. Breng op smaak met flink wat peper en zout.
- Bestrooi met (geroosterde) pijnboompitten.
Ingrediënten
4 personen
- 400 g Tagliatelle vers
- 250 g Kookroom
- 600 g Spinazie gewassen
- 600 g Zalmfilet
- 2 Uien
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
- 200 g Cherrytomaat
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 1 el Olijfolie
- 1 el Pijnboompitten
Zet in 8 stappen deze heerlijke Pasta met zalm en spinazie op tafel.
- Kook de pasta volgens de verpakking beetgaar.
- Verwarm de olie in een wokpan. Snipper de uien en de knoflook fijn en bak deze glazig in de wokpan.
- Voeg de zalm toe en bak het even mee. Roer goed door elkaar en maak van de zalm kleinere stukjes.
- Voeg in etappes de spinazie toe totdat dit wat geslonken is.
- Schenk de kookroom erbij.
- Halveer de tomaatjes en voeg deze toe. Bak het geheel een paar minuten.
- Voeg de tagliatelle toe en roer goed door. Breng op smaak met flink wat peper en zout.
- Bestrooi met (geroosterde) pijnboompitten.
