Laden...
tussendoortje

Pittige gevulde eieren

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 131 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Pittige gevulde eieren Productfoto  560x560
Pittige gevulde eieren Productfoto  1024x868

Ingrediënten

4 eieren
091
45,50/kilo
4 sprietjes bieslook + evt. extra voor garneren
117
1,80/liter
2 el mayonaise
099
3,96/liter
1 tl wittewijnazijn
089
4,94/liter
1 tl mosterd
379
75,80/kilo
1 tabasco of chilivlokken
349
3,49/stuk
1 spuitzak met glad mondje

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de eieren in 7 min. Bijna hard. Snijd intussen de bieslook fijn. Laat de eieren onder koud stromend water schrikken en pel ze.
  2. Halveer de eieren in de lengte en haal de dooiers eruit. Prak in een kom met een vork de dooiers met de mayonaise, azijn en mosterd tot een gladde crème. Breng de crème pittig op smaak met de bieslook en tabasco of chilivlokken. Schep de crème in de spuitzak.
  3. Leg de eihelften op een schaal. Spuit er mooie toefjes crème in. Garneer evt. met extra sprietjes bieslook.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 131
Koolhydraten (g)
Eiwitten (g) 8
Vet (g) 11

Tip

bestrooi de gevulde eieren met een beetje (gerookte-) paprikapoeder.

Meest bekeken recepten

Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig